将五香鸭脯、椒油鸡脯、三色蒸蛋、素火腿、虾子、莴苣、芥菜(均切片),分别按秋叶形岔色装入外围6只桃形碟。又将咖喱牛肚、蒜泥目鱼、油焖笋,醋辣白菜、芝麻罗卜(均切条)和果汁鱼卷,分别按扇形岔色装入里层6只蝶形碟。再将辣黄瓜切梳子花刀,对虾批片和海蜇丝逐层装在中央八角圆碟内。海蜇顶上放一撮姜丝和一颗樱桃即成
( 温州)
原名郑德大汤团,始于清光绪二十七年(1901年),相传至今,久盛不衰。温州人视吃汤团
材料:鸡蛋、五柳酸汁:蕃茄酱(这次没有用米醋)、白糖、盐、清水调料:油和生粉水各适量
将五香鸭脯、椒油鸡脯、三色蒸蛋、素火腿、虾子、莴苣、芥菜(均切片),分别按秋叶形岔色
鹌鹑蛋去壳,精油炸成虎皮色,然后剖开,瓤入虾茸馅心,用鸡汤烩制而成。一蛋双色,双味,
产品名称:灵昆文蛤产品别名:花蛤产品产地:温州产品特性:肉质鲜美、营养丰富产品简介:
龙湾区杨梅栽培历史悠久,据光绪八年(1882年)《永嘉县志》记载,100多年前龙湾状
茭白,又名为茭笋,属多年生宿根水生草本。种植的品种有双季茭和单季茭。双季茭俗称4
盐渍绿榨菜、鸭梨各半,切丝,拌以白糖、桂花和葡萄干、色味俱佳(温州)