卤煮丸子
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卤煮丸子
特产介绍
卤煮丸子位于北京市怀柔区,

卤煮丸子是北京半流质小吃。多以杂豆面为主,配以粉丝、调味品制成丸子,油炸后用汤卤透,加上作料拌匀热食。卤煮丸子的特色:色泽深褐色,丸子软烂,咸鲜酸辣。

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