产品名称:山核桃
产品产地:湖州大溪山
产品性别:松脆味甘,香气逼人,营养丰富,极易保存。
产品成分:含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等多种营养物质。
产品功效:营养极其丰富,较易被人体吸收;核仁具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效;果皮又是化工、医药、轻工行业的重要原料;脱涩之壳可用于榨油。
产品简介:溪山核桃产地天荒坪镇大溪村,是安吉县南部中山地区一种木本植物种子。树为高大乔木,树皮光滑发白,种子外被有圆六角形青黄色果皮。每年白露前后成熟,采摘后经数道工序加工,制成脆香的佳果。大溪山核桃是安吉县传统名特产品,并以其壳薄、味香、松脆、鲜美著称,誉享沪、宁、杭各地。
产品历史:明万历《群芳谱》和清康熙《广群芳谱》均有记载:“南方有山核桃,底平如槟榔,皮厚而坚,多肉少禳,其壳甚厚,须椎之方破”。原生的野山核桃历史久远,据专家考证生长条件均与寒武系地层有关。在产地调查:人工栽培约二百多年历史,推广则在近百年内事。据民国31年(1942)《昌化经济调查报告》载:“从前山核桃不为人所注意,民国初年间才开始榨油而向外营业,嗣后被有闲者发觉以之为茶助,于是逐渐推广……成为昌化新兴的财富。”
产品名称:板栗产品产地:湖州长兴,安吉产品品种:长兴板栗、安吉板栗产品特性:粒大丰满
银杏俗称白果,为上等干果,营养丰富,味道甘美,可作药膳或入药。银杏的叶子、种皮和树根
本品属纯天然食品,采用浙江安吉天目山优质野生毛笋,切片或丝与肉、蔬菜做成荤菜。严格按
百合属百合科百合属,我县种植百合以菜用百合为主,食用器官是百合地下膨大的磷茎,每个磷
竹笋是竹乡的特产。“百笋宴”选用竹乡上等原料,以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式
产品名称:冬笋产品产地:湖州安吉产品特性:个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、
产品名称:黄花梨产品产地:湖州安吉产品季节:6月份成熟,7、8月份的黄花梨口感最好。
莼菜是多年生水草,系野生植物,叶椭圆形,浮在水面,茎叶和叶背面有黏液,花暗红色,奶叶