
百合属百合科百合属,我县种植百合以菜用百合为主,食用器官是百合地下膨大的磷茎,每个磷茎达0.5斤以上。品种以卷丹,又称"虎皮百合"为主。生产地主要集中在安吉县昆铜乡。2000年,我县百合面积达到2000余亩,总产量达到0.5万吨,上市时间集中在七、八月的高温季节。也是城市蔬菜供应的淡季。百合味甘爽,食用后能滋肺爽心,是在夏季食用一种保健蔬菜,深受城市居民的青睐。( 安吉)

竹笋是竹乡的特产。“百笋宴”选用竹乡上等原料,以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式

各种竹笋都算得上特产了,羊毛笋更是特产中的特产了。炖上咸肉,飘香千里,到了安吉不可不

山核桃为我县著名的干果特产(属我国主产区),市场年销量在50万斤左右,仅次于临安市。
也就是我们通常所说的“盐卤打豆腐”!”这种豆腐白嫩、有韧性,且与咸菜煮在一起,很能入

银杏俗称白果,为上等干果,营养丰富,味道甘美,可作药膳或入药。银杏的叶子、种皮和树根

产品名称:黄花梨产品产地:湖州安吉产品季节:6月份成熟,7、8月份的黄花梨口感最好。

产品名称:安吉白片产品别名:玉蕊茶产品特性:色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤

产品名称:竹盆景产品产地:浙江湖州安吉县产品特性:婀娜多姿,妩媚秀丽,坚韧挺拔,经冬