山核桃为我县著名的干果特产(属我国主产区),市场年销量在50万斤左右,仅次于临安市。山核桃果实香脆可口,果肉肥厚甘美,可炒食和制作各种糕点,深受消费者欢迎。据分析坚果千粒重3030-4425克,出仁率43.7%-49.20%,干仁含油率69.8%-74.1%,蛋白质含量7.8-9.6%,还含有极其丰富的矿物元素,特别是钙、钾、镁,含量大:1一般干果。山核桃油质优良,其脂肪酸组成以油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸为主,不饱和脂肪酸含量占88.38%-95.78%,超过油茶,油橄榄等,是易消化和防治高血脂和冠心病的优良食用油。山核桃栽培容易,花工少,经济效益高,在主产区天荒坪镇大溪村农户人均产值达数千元。(一)适生环境山核桃的生态习性可归纳为较耐寒,喜阴,怕高温干旱;喜深厚肥沃,疏松、排水良好的微酸至中性,盐基饱和度高的土壤;怕干燥、瘠薄、强酸、积水的土壤。(安吉)
采用安吉县大山坞白叶茶精心焙制而成,色泽翠绿金黄,茶香清爽幽雅,冲泡之后,茶芽朵朵,
浙江省安吉县自古就被称为“竹乡”,这主要来源于该地区毛竹的产量及质量。全县毛竹面积1
产品名称:黄花梨产品产地:湖州安吉产品季节:6月份成熟,7、8月份的黄花梨口感最好。
产品名称:竹荪产品产地:湖州安吉产品季节:一年四季均可播种,但以春秋两季播种效果最好
“清水煮”,顾名思义就是用清水爆火煮熟竹笋,而不添加任何佐料。食之清爽可口,舌尖微甜
竹笋是竹乡的特产。“百笋宴”选用竹乡上等原料,以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式
白片茶是湖州的特产。色腻如脂、滑如玉而得名。外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮润泽,
产品名称:冬笋产品产地:湖州安吉产品特性:个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、