雨花茶为地理标志保护产品。
雨花茶 南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。
雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
用料:糯米粉500克,澄面100克,化猪油100克,绵白糖120克,胡萝卜500克,
南京的小笼包与大多数地方不同,是口味偏甜的但是又不同于其他一些城市的甜,甜过掉了,而
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南京雨花茶为地理标志保护产品。南京雨花茶为地理标志证明商标。雨花茶是南京特产,也是全
【蜜汁藕】莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,还含有丰富的无机盐,又滋味甜脆,是人
南京雨花石盛产于雨花台、菊花台等地。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。相传南朝梁武帝时
雨花茶为地理标志保护产品。雨花茶南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直