加吉鱼
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地址：江苏连云港海州
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特产介绍加吉鱼，是海州湾的名贵经济鱼类，属鳃科，学名真鲷。鱼群多活动于前三岛一带
加吉鱼是肉食性鱼，肉质最美，嫩似豆腐，味鲜胜仔鸡，头尤鲜美，越嚼越香。民间素有“加吉头，马鲛居，鳓鱼肚皮唇唇嘴”之说。加吉鱼又因身形优美，色彩吉庆，常被人们捧上喜宴席。( 连云港)
连云港云雾茶为地理标志证明商标。特定品质连云港云台山的云雾茶，以其色、香、味、形俱佳
江苏连云港海州 锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成，颜色金黄，双头两尾，无骨刺，食用方便。
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山西的陈醋、镇江的香醋、板浦镇的滴醋并称国内三大醋，而所有的滴醋种类中以板浦的汪恕有
江苏连云港海州 生熏黄鱼生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成，清香鲜嫩，色型俱佳。
江苏连云港海州 汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创，始产于康熙十四年(1675年)。该醋香味浓醇．风味独
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连云港葛藤粉，为山民采云台山野生葛藤根，洗净捣碎，放于水中搓揉搅动，使其淀粉分出沉淀
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刺参，又名沙参，在海参中最为贵重。连云港的刺参，为黄褐色，身上有大刺、小刺各四排。刺
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连云港流传着一段神话故事。有一天，八仙之一的张果老，途经花果山下的一个山村，看到春光
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