蓝莓果酒、蓝莓饮料在国外尤其是美国已经发展到了一定的程度,而其在中国的发展也相当的迅速;黑龙江省忠芝集团位于伊春市五营区工业园,地处小兴安岭北麓、享誉全国的林都伊春腹地。具有得天都厚的小兴安岭野生资源的生产原料优势。
蓝莓近年来被视为“世界水果之王”和“浆果之王”,其营养价值远高于苹果、葡萄等其他水果。蓝莓中除含有水果中常见的糖、酸等多种营养成份外,特别含有大量对人体健康有益的抗氧化物和多种微量元素,尤其是果内含有大量的花青素、茶儿酸等,对防治高血压,疏通毛细血管和缓解眼睛视疲劳有特殊作用;蓝莓果还具有防止大脑神经老化、强心和抗癌等独特功效。
伊春忠芝系列产品是以生长在北纬52度以北,海拔1500——500米的小兴安岭原始森林中的野生蓝莓为原料,经现代榨汁工艺和酿造技术制造而成,最大限度地保留了野生果特有的原始风味和丰富的营养成分。“忠芝蓝莓”不仅仅是饮品,而是集保健与养生于一体的健康饮品。
五营木都柿果酒是采自生长于五营区行政区域内北纬47°54′至48°19′东经129°
山核桃又叫小胡桃、小核桃,生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区据《本草纲目》记载
绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味,加弄碎的猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑切成丝的泡菜煎出来的,做下
本品是以小兴安岭特产五味子果为主料加大枣、冰糖和本工厂特有的林工原酒,经现在工艺加工
兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品,伊春菜中以兔为主的还真是不少,其中最著名的就是这
五营木都柿果酒为地理标志保护产品。一、保护范围五营木都柿果酒地理标志产品保护范围以黑
红星蕨菜为地理标志保护产品。红星区核心为推森林食品、及食用菌、种、养、采、加工、矿产
主要原料是稻米和艾草。以往过时节,家家户户都会做。尤其清明,人们用竹篮提着清明粿去上