汾西土豆
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开放时间：暂无
地址：山西临汾汾西
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特产介绍汾西土豆
汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、增加农民收入的支柱产业，通过“选品种、建基地、推科技、促流通、助销售”等有力措施，使该产业成为集科研、推广、生产、加工、储藏、销售为一体的强势产业。
目前，全县共种植马铃薯5万亩，平均亩产1500公斤，亩均纯收入1100元。其中推广脱毒马铃薯3万亩，品种以克新1号和费乌瑞它为主，涉及9个乡镇的44个村委，平均亩产2000公斤，亩均纯收入1800余元。
汾西擦蝌蚪“擦蝌蚪”也叫“擦面”，是汾西县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便
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汾西抿节儿抿节在方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而
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和平梨
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汾西擦圪斗擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的，有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面（
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汾西土豆汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、
山西临汾汾西 汾西马铃薯是山西省临汾市汾西县的特产。汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持
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和平镇：红枣
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汾西梨为农产品地理标志产品。汾西梨梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且
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