汾西抿节儿
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开放时间：暂无
地址：山西临汾汾西
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特产介绍汾西抿节儿
抿节在方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。
汾西擦圪斗擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的，有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面（
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勍香镇：木耳、蘑菇
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汾西马铃薯是山西省临汾市汾西县的特产。汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持
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和平镇：红枣
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汾西土豆汾西县依托得天独厚的气侯、地理和土壤条件，坚持把马铃薯作为调整农业产业结构、
山西临汾汾西 汾西抿节儿抿节在方言中读“抿节儿”，所以也写作“抿尖”。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而
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和平梨
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勍香镇：木耳
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