襄阳豆腐为地理标志证明商标。襄阳豆腐襄阳市樊城区豆制品行业协会豆腐是最常见的豆制品，
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襄阳豆腐干为地理标志证明商标。襄阳豆腐干襄阳市樊城区豆制品行业协会豆腐干（俗称：豆干
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特点：麻辣鲜香，味道极美，增进食欲。主料鲜土仔鸡2只，约1500克。配料鲜青椒500
湖北襄阳樊城 襄阳豆腐面：应该算是臊子面的一种，面是普通的碱面，并非是鱼面之类掺杂着其他的品种，就
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牛油面是襄阳人最喜欢的早餐。是襄阳人最经典的面食中的一种。襄阳经典面食还有荤系（牛杂
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大头菜是襄樊特产之一，又名根用芥菜。用其肉质根和茎叶进行腌制，是人人喜爱的佐餐佳菜。
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糖醋白菜是襄樊市饮食业创新菜品之一，已编入《中国菜谱》。糖醋白菜取材襄阳卷心大白菜。
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民间节日酒席上一般都有红烧蹄膀。它的制作方法是：将去骨猪蹄膀刮净，在沸水锅里稍烫取出
湖北襄阳樊城 近几年来，随着市场经济的变化和城乡购买力的提高，襄樊市区一些商家、烹饪高手，在设计制
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襄阳缠蹄在国内名气较大，是传统的佳肴。其制作方法是：将猪蹄肉，用细麻绳缠紧，数日后即
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