镇湖刺绣为地理标志保护产品。镇湖刺绣,是指江苏省苏州高新区镇湖街道生产的刺绣产品。镇
太湖大闸蟹为地理标志保护产品。太湖蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥
带子盐水虾为地理标志保护产品。苏州菜肴中用虾的名菜不少,如油爆虾、盐水虾、虾圆、熘虾
碧螺春茶为地理标志保护产品。洞庭碧螺春茶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。据记载,
洞庭碧螺春茶为地理标志保护产品。洞庭碧螺春茶为地理标志证明商标。产于洞庭东、西山的碧
苏州豆腐干为地理标志保护产品。产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸
阳澄湖大闸蟹为地理标志保护产品。又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,
苏州五色汤圆位于苏州吴门米粉店,以糯、粳米粉镶配,包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、
刀鱼口味鲜美,惟细刺骨较多,吃时甚为不便,常熟福山港所产刀鱼多而且肥。公元一九二0年
又称熝锅油鸡,是常熟王四酒家的传统名菜。清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝