太仓特产美食
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双凤羊肉面

双凤羊肉面

双凤羊肉面(又称:双凤肥羊大面)为太仓餐饮文化中的特色品种之一,以酥、浓、香、肥著称

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毛板青蚕豆

毛板青蚕豆

太仓毛板青蚕豆系江苏省著名农特产品,为蚕豆品种中的上品。产于太仓市毛家市(今新毛乡)

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鮰鱼

鮰鱼

鮰鱼乃长江四鲜之一,属无鳞鱼类,在长江鱼类资源中一向被视为珍贵鱼种,其肉质细腻味美,

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长江银鱼

长江银鱼

古称“脍残鱼”。此鱼形细长,身透明,体光滑,长约一指。喜栖息于近海的长江口,正规名字

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太仓太师饼

太仓太师饼

美食原料精面粉2.5千克(50个计量),配料:火腿丁300克,豆沙、白糖、鲜猪肉各5

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太仓双凤烧鸡

太仓双凤烧鸡

汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。

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镇湖苏绣

镇湖苏绣 国家地理标志证明商标

镇湖苏绣为地理标志证明商标。特定品质镇湖,古称西华,地处西太湖边与光福相连。这里山清

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双凤爊鸡

双凤爊鸡

太仓的双凤爊鸡是当地著名的传统食品。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤。

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芋艿

芋艿

芋艿(yùnǎi)简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形

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兴隆茄子

兴隆茄子

太仓兴隆茄子为太仓市岳王镇农户经多年来自留、自繁、系统选育而成的优质地方品种。其外形

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