银柴胡
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地址：宁夏银川灵武
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特产介绍银柴胡，以干躁根入药，性甘，味寒，有清热功能，用于阴虚发热、骨蒸劳热、小儿疳积发热诸症，是"乌鸡白凤丸"等中成药不可缺少的原料之一。银柴胡是宁夏地道药材，历来行销全国各地
宁夏所产银柴胡质量优良，素以皮细、色浅黄、条粗壮、分枝少等特点受到各地欢迎。主要分布在陶乐、盐池、灵武、同心、中卫等县。生长于干旱少雨、气候炎热、沙丘起伏的荒漠草原。药材形成需要数年至数十年时间。( 银川)
银柴胡，以干躁根入药，性甘，味寒，有清热功能，用于阴虚发热、骨蒸劳热、小儿疳积发热诸
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手撕土鸡是灵武一道特色菜。土鸡洗净放入开水中，煮25分钟，捞出撕成条块状。将鸡放入辅
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硬面干烙子是宁夏的特色小吃。以发面两斤，干面十斤，温水加碱、葫麻油和成硬面。用木制模
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选用鲜活的黄河鲤鱼，去鳞、剖腹、去内脏、洗净；在鱼背上切成斜形刀纹，裹浆，起油锅炸到
宁夏银川灵武 早在东晋时期，旬奴人建立的夏国就在这一带开辟果园。唐朝诗人韦瞻在《送卢潘书之灵武》一
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宁冠是宁夏农林科学院园艺研究所，宁夏灵武园艺试验场以金冠为母本、倭锦为父本杂交育成的
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这是一道回族传统菜肴。其选料讲究，要先用羊胸骨，上脊部位，剁成长方条，用清水洗净，摆
宁夏银川灵武 粥底火锅以不粘锅的香米粥底为特色，品粥涮菜一举两得，口味清淡，重滋补。主要品种有滋补
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