泥哇呜
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地址：宁夏石嘴山平罗
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特产介绍泥哇呜又称牛头埙或泥箫，是宁夏回族的一种民族乐器，用胶泥做成，也有烧制成陶器。泥哇呜是回族的传统乐器，是埙的一种，埙2005年被国家列入非物质文化遗产名录。民间乐器泥哇呜，这项民间艺术正在迅速消失，传承遇到了危机。
宁夏回族自治区平罗县通伏乡位于平宁夏罗县东南部，人口2.1万人，是一个以水稻产业为主
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选取黄渠桥羊羔的羊肚为主料，其具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效，用于虚劳赢瘦、
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滩羊是蒙古羊的后裔，后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖，成为世界上独一无二的优良
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泥哇呜又称牛头埙或泥箫，是宁夏回族的一种民族乐器，用胶泥做成，也有烧制成陶器。泥哇呜
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黄渠桥羊羔肉味道鲜美，驰名于外，全在于做法独特。正宗的黄渠桥羊羔肉，是具有回族特色的
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卤羊蹄去骨改刀与配料红薯粉和平菇烩制而成，羊蹄香辣酱味浓郁。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质
宁夏石嘴山平罗 麦芽糖是宁夏川区回族群众喜食的一种传统风味糖果食品。每逢秋收完后，回族群众便晒好大麦
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