浑酒小炒肉
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地址：宁夏中卫沙坡头
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特产介绍浑酒是用黄酒糟再次过滤而成（充分利用米酒营养素）。小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油，冬季还可加酸菜丁，葱花煮开，再下入水饺。汤饺、米酒和鲜羊肉味混为一体，风味别致，既充饥耐饱，又驱寒取暖。
红烧牛肉红烧牛肉是中卫地区各族人民都比较偏爱的一种佳肴，其味、色、香俱全，醇香可口，
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香山硒砂瓜是宁夏回族自治区中卫市环香山带干旱农作区的特产西瓜。主要种植生产区和瓜果集
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羊杂碎水面中卫入冬后，老羊塌膘，有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多，价格便宜，但洗涤加工
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香山压砂西瓜为地理标志保护产品。.香山压砂西瓜，因产品中富含健康元素“硒”又称“中卫
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宁夏特产—枸杞茶叶，是当地著名的特产之一，其历史之悠久。它有着神奇而广泛的保健功效，
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向日葵（xiangrikui）（Helianthusannuus）亦称葵花。菊科，向
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南长滩软梨子为农产品地理标志产品。南长滩软梨子软梨子又名软儿梨、香水梨、消梨，种植历
宁夏中卫沙坡头 浑酒是用黄酒糟再次过滤而成（充分利用米酒营养素）。小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制
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