肝肠
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开放时间：暂无
地址：青海果洛久治
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特产介绍肝肠
肝肠，藏语称“青尤”在切碎的肝脏中，加入油脂，放入盐、花椒粉等调料拌匀，装入花肠封口，放入锅中煮至五成熟即可食用。
久治牦牛为农产品地理标志产品。久治牦牛是青海省果洛州久治县的特产。久治牦牛在藏区享有
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肉肠肉肠，藏语称“尤”。把牛(羊)肉切成碎肉丁，加入食盐、花椒粉等调料拌匀，将洗干净
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肝肠肝肠，藏语称“青尤”在切碎的肝脏中，加入油脂，放入盐、花椒粉等调料拌匀，装入花肠
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油包子油包子，藏语称“脆馍馍”把牛(羊)油脂剁碎，加食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅，将
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枸杞属茄科植物，主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰，以各农场种植的品质最佳，
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牛奶牛奶是藏族生活的必需品。每年5月底至10月底为产奶季节。牦母牛年平均产奶250公
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油子油子，藏语称“果锐”把和好的面压扁，切成长方形、菱形、三角形，做成花纹，放入烧开
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久治贝母为地理标志证明商标。久治贝母是青海果洛久治县的特产。久治贝母久治县畜牧业协会
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