采用高山黄牛肉配以多种香料继承传统工艺博集众家之长精致而成,其味醇香可口、入口化渣、色鲜泽润,富含人体所需多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。
古蔺肝苏为地理标志保护产品。古蔺肝苏产品中的肝苏颗粒,曾获四川省卫生厅优秀科技成果金
牛是古蔺县畜产资源的主要优势,被列为四川省商品牛基地县。
古蔺面为地理标志证明商标。古蔺手工面,是以手工揉制,再经机械成型而成。古蔺手工面分为
在川黔边界赤水河畔,古蔺县有个太平镇,与贵州茅台镇、古蔺二郎镇毗邻而居,深处中国白酒
古蔺牛皮茶为地理标志证明商标。古蔺牛皮茶(Gulinniupicha)茶树有性群体品
古蔺大曲,是四川省泸州市古蔺县的著名特产,该品采用浓香型泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺
古蔺花卉种类繁多,木本花卉有茶花、杜鹃、桂花、紫荆、玫瑰、月季、海棠等;藤本花卉如金
古蔺马羊被毛主要有两种颜色,一种为麻灰色,即每根毛纤维上段为黑色,下段为灰色,形成灰