合江红汤羊肉
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地址：四川泸州合江
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特产介绍选用山区散养的黑山羊，其肉质很细腻，肥瘦恰当，用祖传秘方熬制而成。辣味温和恰当，更能滋阴补肾，强身健体，特别是对女性还有美容的作用。
萝卜半汤鱼的制作材料：主料：鲤鱼600克,白萝卜300克调料：大葱15克,姜10克,
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【配料】净仔母鸡１２５０克，白果２５０克，清汤７５０克，猪化油５００克，鸡化油２０克
四川泸州合江 合江烤鱼由来泸州烤鱼也叫合江烤鱼，合江县隶属泸州市，在赤水河与长江交汇三角地带，所有
四川泸州合江 桃杞鸡卷配料：公鸡一只（约1000克）。构粑50克、核桃仁100克，菜油200克、芝
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合江真龙柚为农产品地理标志产品。合江真龙柚是沙田柚类种的变异，是柚类珍品。目前，有种
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合江豆花选用优质黄豆，经泡豆、磨浆、滤浆、点浆、榨浆等工序精制而成，独具绵、滑、嫩的
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任氏蜂业是继承祖辈和父辈养殖蜂蜜行业，新中国成立以后以生产队为主题开始养殖蜜蜂，至今
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佛心茶佛心茶产于川黔交界处、大娄山北部山脉的合江法王寺风景区，是川南黔北的佛教圣地，
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