石海苗家富硒手工茶,产于兴文县大河苗族乡九龙山,九龙山平均海拔1050米,因自然环境而得名,水库周遭9条山脉横陈,走势如龙,故名“九龙山”。高山好水瑞气生,天然富硒生态茶,因茶叶生长环境得天独厚,且采用科学种植与加工制作,使之成为无污染、无添加的天然生态富硒功能养生茶,茶中长寿元素硒含量达到0.243mg/kg,硒元素具有防癌抗癌、降血糖、降血脂、减肥瘦身、排毒养颜的功效。精选优质鲜叶制作而成,色、香、味、形皆为上品,是生活饮用、馈赠朋友的上上之选。
俗称“裹脚肉”,采用较好的“二刀肉”,用非常锋利的菜刀横切,切出来的肉呈长方形,又薄
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扫把鱿鱼扫把鱿鱼原料:鱿鱼五只(比较小的),红辣椒三个。制法:鱿鱼洗干净中间切开成一
宜宾麻油历史悠久,因其加工制作时使用手推注磨而得名。特点是:色泽红亮、油质纯净、浓香
乌骨鸡是四川省兴文纯天然生态特色产品,全身乌黑,有较高的滋补作用。以乌鸡为原料,可烹
兴文乌骨鸡为地理标志保护产品。兴文乌骨鸡,是四川省宜宾市兴文县的著名特产,该品全身乌
主料:发面、猪肉末、碎米芽菜配料:葱、姜、胡椒、食用油、花椒等作法:1、旺火五成热油
宜宾名小吃,特色菜为:宜宾肺片、五香牛尾、麻辣牛肉、陈皮牛肉、腌条牛肉、牛排、牙签牛