巴州肥肠粉
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地址：四川巴中巴州
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特产介绍菜品简介：依靠力道和多年经验制作粉条，让粉条劲道爽滑，然后把粉条放入熬制好的高汤里攒汤，倒入调好作料的碗中，加入配料即可。
油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单，但调味讲究。先把面粉温火妙香，略呈
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巴州区大罗镇黄花产业成为增收的主导产业。目前该镇黄花协会与重庆、成都、南充、香港等地
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巴山土鸡蛋为地理标志证明商标。特定品质农村用粮食在户外饲养的土鸡所下。质地好、营养高
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1）选育单位：四川农业大学园艺学院、达州市茶果技术推广站（2）品种来源：当地青脆李实
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川味炸春卷，炸点，特点：色泽金黄，皮酥脆，馅鲜嫩。烹制法：炸。川味炸春卷的做法：S5
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巴山猪为地理标志证明商标。巴中市围绕建设西部绿色畜产品示范区，积极创建畜牧品牌，提高
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大罗黄花为农产品地理标志产品。大罗黄花是四川省巴中市巴州区大罗镇的特产。大罗黄花菜条
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巴山土鸡为地理标志保护产品。巴山土鸡为地理标志证明商标。特定品质“巴山土鸡”是巴中市
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