土家白酒利用武陵山区绿色资源——玉米、高粱、小麦为主要原料,取深山矿泉水,使用土家传统酿酒技艺酿制土家白酒,该酒以原味著称,酒体醇厚,细腻优雅,回味悠长,是馈赠亲友之佳品。
酉州乌羊为地理标志证明商标。酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。酉阳历史悠
麻旺鸭为地理标志证明商标。麻旺鸭,因原产区位于重庆市酉阳土家族苗族自治县麻旺镇而得名
酉阳养蜜蜂历史悠久,有“山中处处有中蜂,男女老少皆养蜂”的说法。经过多年的发展,该县
酉阳特产老树泡核桃是当地久负盛名的土特产品,产果核桃树的树龄都在20年以上,果实具有
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞茶具有清热降火、消食
这是土家族的特色饮食,其来源有两种说法:一是汉代曾在酉阳驻军的伏波将军马援,因当地多
阳雀菌是一种稀有菌类,属“四大菌王”之一。阳雀菌不仅具有丰富的营养价值,而且有很高的
酉阳县“花田贡米”有着悠久的历史,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如