彭水辣椒为地理标志证明商标。彭水辣椒是重庆市彭水县的特产。彭水辣椒获国家地理标志证明商标。
彭水自治县立足当地气候特点,积极调整农业产业结构,把辣椒产业打造成全县增收工程的支柱产业之一。
2013年,彭水苗族土家族自治县辣椒管理协会申报的“彭水辣椒”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12422866。
苗妹香香优质米产于武陵山丘陵褶皱地带的彭水自治县无公害优质水稻种植区,产区海拔700
彭水生姜为地理标志证明商标。彭水生姜是重庆市彭水县的特产。彭水生姜其根状茎特别肥嫩,
彭水雷公盖萝卜为地理标志证明商标。彭水雷公盖萝卜是重庆市彭水县的特产。彭水雷公盖萝卜
靛水萝卜干是重庆市彭水县靛水街道的特产。靛水萝卜干获国家地理标志证明商标。2013年
彭水苦荞为地理标志证明商标。彭水苦荞是重庆市彭水县的特产。彭水苦荞获国家地理标志证明
彭水五步蛇酒为地理标志证明商标。彭水五步蛇酒是重庆彭水县的特产。五步蛇,学名尖吻蝮,
袁氏豆花--用上等大豆浸泡磨浆精制而成。洁白如粉,细嫩如脂。软而不散,甜而不涩。食法
武陵独龙王蛇酒--采用毒性剧烈的成年五步蛇,经过驱虫、除菌等处理,配以57度小灶白酒