娥姐粉果
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地址：海南海口琼山
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特产介绍以创始人名字命名。澄面、生粉、猪油、食盐以滚水冲烫，迅速搅匀、搓透，制成果皮；另以枚肉、肥肉、叉烧、虾肉、冬菇、笋肉放入调料，兑高汤，打小芡，制成馅心。以皮包馅猛火蒸之，称蒸粉果；以油炸之，称脆皮炸粉果。体形美观，滋味鲜美，香气浓重，皮滑爽韧，营养丰富。配汤而食，别有风味。
用椰子壳、椰棕、椰树木等材料进行艺术加工，如今已有300年的悠久历史。椰雕工艺分为三
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海南最具特色的风味小吃——海南粉，流传历史久远，在海南岛北部的海口市、琼山区、定安县
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又叫山竹，热带中等乔木，果实有“热带果后”之称，是最受内地人们欢迎的水果之一。(海口
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曲口湾位于海口东寨港，出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤
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海口蜜柚是十分理想的营养保健型优质水果，柚汁中全糖、可滴定酸含量适宜，富含多种维生素
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海南特产名菜，用鲜椰子为盅，配多种辅料，精炖乳鸽而成，曾于1988年第二届全国烹饪技
海南海口琼山 木棉科热带落叶乔木，原产东南亚，果实被称为“万果之王”、“水果皇后”。果实香味异常，
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府城的花梨木算盘(琼山)
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