靖西大肉姜具有姜球肥大、色泽鲜亮、肉质细嫩、辛辣而弥香、纤维少、肉脆可口的特点。产品远销广东、福建、湖南、陕西、山东等国内南北市场,出口转销港、澳、台地区和日本、韩国、俄罗斯等国,是具有良好发展前景的特色产业项目,成为靖西市增加农民收入和财政收入新的增长点,2011年种植面积6000多亩,年均产量6万吨,产值达1.29亿元。
靖西化峒香猪
靖西大麻鸭为农产品地理标志产品。靖西1鸭,是广西百色市靖西县为广西地方优良家禽品种,
广西靖西一带乡村青年男女成群结队在山野间对歌时,随手摘下山间花草,用藤扎成花球,抛给
靖西最有名的特产之一就是山楂.这里的山楂青中带黄,香气四溢,结在高大挺拔的山楂树上.
目前,市内种植的桑树以沙二×伦109为主,桂桑优62、12等新品种的种植面积也不断扩
桂西鸭品种描述产地与分布:主产于广西靖西、德保和那坡一带,属大型肉蛋兼用型。外貌特征
靖西大果山楂属于蔷薇科的落叶乔木,树形高大,原野生于我国西南亚热带地区。在靖西栽培历
靖西市境多石山,气候适宜蛤蚧繁衍和生息,是百色地区蛤蚧主要产地之一,历史上年最高收购