顿鲜竹筒饭

顿鲜竹筒饭竹筒是新鲜砍下来的，一次性用，感觉清新。用上上等香米，再用碳慢火烤竹筒饭一

广东江门鹤山

平汉大顶苦瓜

中华人民共和国成立以前，大顶苦瓜已在共和镇平汉管理区等地种植，是当地农民在生产实践中

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剑花

鹤山雅瑶镇清溪乡是有名的剑花之乡。由于剑花有清热解暑、滋润的作用，可鲜食，可晒干，一

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宅梧无籽西瓜

宅梧无籽西瓜宅梧无籽西瓜主产于宅梧镇。宅梧西瓜无核、含糖分高、味美可口，名扬海内外，

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平汉粉葛

平汉粉葛主产于共和镇平汉行政村。平汉粉葛，粗纤维多，肉质鲜白，无渣，味清甜纯正。有清

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升平竹升面

升平竹升面升平竹升面盛行于解放前及五六十年代。始创人为古劳上升升平墟一叫“安南仔”的

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古劳青茶

古劳茶采自当地的古劳茶树，古劳茶树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊，后者称红蕊。

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鹤山单丛茶

鹤山单丛茶于1987年由广东省饶平县引种，首期在茶科所种植8亩示范田，获得一次引种成

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