恩平基龙凤山鸡--江门市名特优新农产品
大槐镇属南亚热带气候,全年阳光充足,雨水充沛,自然气候、环境适宜茶叶生长,种茶制茶的
恩平牛江镇出品的纯米制品—濑粉,历史悠久,是濑粉行业的始祖,远近驰名,口碑极好。中秋
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中秋佳节,恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉,吃来易,做来难。从选料到制作,工序颇为复
恩平腊鸭--广东省名特优新农产品恩平腊鸭由于制作方法独特、选材好、香味浓郁,因而深受
牛猪鹅焖,可谓恩平人做菜的一大特色,猪、狗、牛皆可焖菜,配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱
鱼仔粥远离大都市的恩平,有着原汁原味的家乡美食,鱼仔生于恩平深山的山涧小溪,与众不同
恩平菜心(包括白菜心、绍菜心、芥菜心、芥兰心)--江门市名特优新农产品菜心,又称之为