鹤山菜心
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地址：广东江门鹤山
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特产介绍鹤山菜心--广东省名特优新农产品
云乡储良龙眼以云乡盛产质优而得名。1991年，云乡镇首从高州引入试种8公顷，经省果树
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古劳银针是广东省江门市鹤山市古劳镇的特产。古劳银针的品质特点是条索紧结圆直如针，色泽
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清平乞儿鸡经过先“光身吊干水”后“填香料锡纸包”再“泥烩柴火炉焗”一个半小时出炉的“
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鹤山人种茶始于宋代。到清道光初年，种茶面积达5333.3公顷，年产毛茶8.5万担。年
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中华人民共和国成立以前，大顶苦瓜已在共和镇平汉管理区等地种植，是当地农民在生产实践中
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鹤山蚝油--江门市名特优新农产品广东称牡蛎为蚝，蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。
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双合黑叶荔枝产于双合镇。该荔枝品种叶尤深绿，果实呈蜡白色，肉厚清甜，可食部分占全果7
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鹤山红茶为农产品地理标志产品。鹤山红茶为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代，茶叶以其
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