黄金粄条
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广东梅州丰顺
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：广东梅州丰顺
特产介绍黄金粄条主要以大米为原料，大米浸泡2小时后加水磨浆，取粄浆入锅蒸熟，取出晾干，压成牛舌状，用刀切成条状，粄条纯白、细嫩、坚韧、香滑爽口，风味独特，是客家人喜爱的传统美食。
笔架山茶
广东梅州丰顺 
大家熟知的牛肉丸，很多人误以为是潮州菜。其实是正宗客家菜。早期汕头卖牛肉丸的小贩大部
广东梅州丰顺 捆粄是广东省丰顺县的汉族特色小吃，属于客家菜。捆粄据说是丰顺客家人祖先自北南迁后，因
广东梅州丰顺 
把羊肉洗净，切成块；当归洗净，生姜洗净切片；把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅
广东梅州丰顺 
汤南手工面线于清朝年间传入汤南，至今已有三百多年的历史。汤南地势平坦，气候温和，土质
广东梅州丰顺 
据丰顺县志记载，万源斋云片糕为廖氏花公26代裔孙廖如時于清道光十八年（公元1838年
广东梅州丰顺 
客家盐焗鸡爪最早源于梅州，由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地，因此梅州客家菜用以入馔
广东梅州丰顺 
汤坑炒粄其历史悠久，主要以大米为原料，用传统手工制作，它的显著特点是色泽洁白、柔软滑
广东梅州丰顺