邹平炸四鲜、崩四样
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：山东滨州邹平
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特产介绍鹤伴山的野味菜“炸四鲜”“崩四样”，即炸菊花芽、炸薄荷芽、炸花椒芽、炸香椿芽和崩蝎子、崩蜂王、崩蚂蚱、崩金蝉。伴着习习春风，经过农民的精心采摘和捕捉，炸、调食用，芳香四溢，食后回味无穷，这些都成为了宴席中的上品。
美食类型：地方菜
美食推荐：鹤伴山山下农家小院
价格：200元/份
信息来源：山东省旅游发展委员会
红芽香椿是邹平香椿的主要品种，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳
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鹤伴山的野味菜“炸四鲜”“崩四样”，即炸菊花芽、炸薄荷芽、炸花椒芽、炸香椿芽和崩蝎子
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【西董黑山羊】产于邹平县南部山区，重点在西董镇一带，属肉、毛兼用羊。具有产肉率高、产
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柿子是邹平县的一大特产，主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。西董镇，
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麦饭石是邹平县特产之一，是一种风化后的山石，也是一种对人体十分有益的营养性矿藏。麦饭
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长山山药为地理标志证明商标。是邹平县著名的土特产品之一，因种植面积大，历史悠久，故以
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荠菜不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，荠菜水饺比较吸油，多放肉
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邹平山药，栽培始于唐代，距今有1300多年的历史，历来以高产、质优、营养价值高，深受
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