台子火烧位于邹平县境西北部的黄河岸边的台子镇。刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香。
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【西董黑山羊】产于邹平县南部山区，重点在西董镇一带，属肉、毛兼用羊。具有产肉率高、产
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青阳小米为地理标志证明商标。青阳小米是山东省滨州市邹平县青阳镇的特产。小米是青阳的特
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邹平香椿为地理标志证明商标。红芽香椿是邹平香椿的主要品种，以其色泽艳、香味浓、味道鲜
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鹤伴山的野味菜“炸四鲜”“崩四样”，即炸菊花芽、炸薄荷芽、炸花椒芽、炸香椿芽和崩蝎子
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长山山药为地理标志证明商标。是邹平县著名的土特产品之一，因种植面积大，历史悠久，故以
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邹平水杏历史悠久，有400多年的历史，清雍政年间，曾为皇帝之贡品。邹平水杏以其早熟、
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邹平山药，栽培始于唐代，距今有1300多年的历史，历来以高产、质优、营养价值高，深受
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红芽香椿是邹平香椿的主要品种，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳
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柿子是邹平县的一大特产，主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。西董镇，
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