
产于邹平县码头镇,系从当地种植的芸豆品种中经系统育种定向选择而育成的优良品系。植株矮生,株高40~45cm,单株分枝5个以上,结荚15个以上,茎叶绿色,花白色,叶片肥大,花序开张,结荚率高,果荚顺直,呈扁圆形,荚长18~20cm,横径1~1.2cm,单荚重9~10克,嫩荚白绿色,白色浅,绿色重,成熟后白色重绿色浅,老后不鼓粒。适于早春地膜覆盖于4月初前播种,初花期在5月中旬,花后10天采收,播种后53天进入采收期,采收期20天左右,全生育期75天。

西董酸浆豆腐制作技艺成功入选省级非物质文化遗产名录,成为邹平县首个省级非遗项目。西董

【原料】菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末、盐

西董豆腐是山东省滨州市邹平县西董镇的特产。西董酸浆豆腐以优质黄豆和山泉水为原料,经选

【西董黑山羊】产于邹平县南部山区,重点在西董镇一带,属肉、毛兼用羊。具有产肉率高、产

长山山药为地理标志证明商标。是邹平县著名的土特产品之一,因种植面积大,历史悠久,故以

邹平酸浆豆腐为地理标志证明商标。邹平酸浆豆腐邹平县豆腐文化协会“酸浆豆腐”的发源地是

荠菜不仅味美,营养也极丰富,是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品,荠菜水饺比较吸油,多放肉

青阳小米为地理标志证明商标。青阳小米是山东省滨州市邹平县青阳镇的特产。小米是青阳的特