南城五黑鸡
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地址：江西抚州南城
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特产介绍南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种，已有1000多年的饲养历史，经1981年江西省畜禽品种资源调查筛选确定为地方名优鸡种。该产品具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨“五黑”特征，经中国农科院、江西农大分别测定，其黑色素含量高、氨基酸品全优质、脂肪少、胆固醇极低和肉质细嫩鲜美，既是天然营养保健食品，又是治病强身良药，可治慢性营养不良水肿病、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、妇科病等病，自古民间视为“药鸡”，是一种天然药肉兼用保健型南城特有的食用资源。
配料:米饭,香油,肉末,鸡蛋,凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末操
江西抚州南城 南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种，已有1000多年的饲养历史，经1981年江
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油炸麻糍麻糍是一种类似糍粑的南城特色食品，麻子经高温油炸后，迅速膨胀，外层金黄香脆，
江西抚州南城 麻姑米又名“冷水白”，古时称之“银珠米”。据说，已有1000多年的种植历史。据清朝同
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麻姑茶为农产品地理标志产品。麻姑茶是江西省抚州市南城县麻姑山的特产。麻姑茶具有条索紧
江西抚州南城 麻姑绿茶，茶树大多生长在800至1000公尺的云雾山中，故又称“麻姑云雾茶。”麻姑山
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1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，
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麻姑豆腐据说，当时山间少蔬菜，缺鱼肉，豆腐是麻姑常吃的菜，后来，“麻姑豆腐”也随着得
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