莆田枫亭糕
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地址：福建莆田仙游
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特产介绍用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口，老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，在省内外及东南亚一带颇受欢迎。
莆田仙草冰俗称“仙冻”。用莆田当地出产之仙草，煮成仙草水，加上曲粉，冷却后便凝成黑色
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担仔面又有人叫“肉臊面”，肉臊其实是卤肉的一种，现在成为了台湾南部的一种经典小吃。台
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麻丸其实是一种粄，虽然是同一个县里，而我在上高中前却并没有吃过这个麻丸，因为我们那个
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用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可
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仙游书峰枇杷为地理标志证明商标。仙游书峰枇杷仙游县书峰枇杷协会“枇杷之乡”书峰枇杷种
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海蛎饼，莆田、福清一带特产小吃，以沿海所产海鲜海蛎为主要原料，味道鲜美。做法：海蛎煎
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仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，
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仙游郑宅茶为地理标志证明商标。仙游郑宅茶是福建莆田仙游的特产。仙游郑宅茶原产于仙游县
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