这是属于外来的特产,北港本地并没有生产杏仁,乃是随香客而来的众多“舶来品”中较为知名的一种。( 云林县)
泡菜也叫辣白菜,朝鲜语叫“吉木其”,是朝鲜族饮食中最具特色的一种和大酱汤一样,朝鲜族
螺髻山黑猪为农产品地理标志产品。螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”,可从这称呼中
哈尼族是生活在我国滇南红河和澜沧江等地区的少数民族。哈尼族自称“卡多”、“豪尼”等,
顶坛花椒为地理标志保护产品。顶坛花椒为地理标志证明商标。贵州特产顶坛花椒,顶坛青花椒
枇杷适应性强,除植于公园外,也常植于庭园。太湖边及湖中岛上的枇杷独佳,由于冬日水汽雾
蒸鱼重在把握蒸制时间,很少重视其调味。这款老泡菜炒肉末蒸制的鲜鱼,将老泡菜的腌泡香味
将净肥肠切成2厘米宽的菱形块,姜切片,炒锅上火放入水、料酒、姜片,烧沸后将肥肠焯水捞
佤族喜欢吃辣椒。如若缺少辣椒,再好的菜也嫌美中不足。酸竹笋、臭豆豉粑粑,也是他们最喜