三七根炖鸡乃砚山的名特首选菜肴。其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装人已清洗干净的鸡腹内,用汽锅炖熟,即可上桌食用。鸡肉、三七根、鸡汤均余味无穷,为上佳食补品。
班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典
南华松茸为地理标志保护产品。松茸是南华县野生菌类中的珍品,其学名叫松口菇。松茸菌呈淡
古母水鸡
羊肚:味甘,性温,入脾、胃经,具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效,用于虚劳赢瘦、
柑桔属于芸香科的柑橘亚科,为常绿小乔木。中国多在长江以南诸省栽培。柑桔包括了柑、桔、
荔波县的家鸡有8个品种,其中地方品种3个。瑶山鸡是地方品种里的佼佼者。瑶山鸡系瑶山白
绿叶宴是景颇山寨中既古朴又带点野性的名宴。以当地极为丰富的山菜和野味为主,采用传统的
凉山黄牛品种描述产地与分布:四川省凉山彝族自治州和攀枝花市。外貌特征:体小灵活,体躯