鸡爪黄连

黄连是毛莨科多年生常绿草本植物，又名味连、雅连，因外形酷似鸡爪，又被称为鸡爪黄连。恩

湖北恩施州恩施

康定牦牛肉

康定的牦牛肉极为著名，只要去康定的游客一定要去好好的品尝一下。3500米以上地区这些

四川甘孜州康定

冷面

冷面是朝鲜族的传统食品之一。朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。这种冷面的主要原料是荞

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泸西松子酒

泸西县兰益酿造有限公司始建于1953年9月，已有50余年的健康酿造历史，其前身是“国

云南红河州泸西

积壳

俗称狗屎柑、酸橙，芸香科多年生木本果实，为中医常用药。旧时群众作为果树栽于屋前屋后。

湖南湘西州龙山

荷叶粥

荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤，可治中暑、水肿、淤血症等。荷叶粥的做法也很简单方便

云南文山州文山

殷凉粉

殷凉粉是青海风味食品。用豌豆粉熬成稠糊，冷却后凝成块状，切成条，用醋、油炝辣子、蒜泥

青海西宁大通

个旧水泡梨

水泡梨是将采摘于深山里的涩梨，清洗后加中草药入缸泡制而成。水泡梨不仅风味奇特、口感极

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