美浓的油纸伞制作精巧,伞面上的中国书画极富美感。美浓油纸伞据说源自广东潮州,在传统的客家习俗中,女子结婚嫁妆中一定会有两把油纸伞,因为“纸”与“子”是谐音,具有早生贵子之意,且伞面时圆形代表“万事圆满”,如今的油纸伞着重于古典、美观,游客来台湾也会特别到美浓一睹油纸伞风采。
油纸伞完全是用手工制作。细长的伞骨,都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成,竹身硬而富有弹性。再经过钻孔、穿线,一顶圆形的纸伞骨架就此成型。接着将做成扇形的绵纸,用棉籽油一片片粘在骨架上,曝晒之后,涂上防水桐油,一把油纸伞就制作成功了。上过桐油的纸伞,既有防水的功能,又可增加绵纸的韧性,更使原本单调粗俗的绵纸变得亮丽透明。
马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,其脂肪的质量优于牛、羊、
老砍刀卖的是小锅单煮,当街的炉灶甚为庞大,红红的炭火把铜锅烧得呼啦啦作响,用的铜锅和
水晶又名透明石英矿,在古时候无论是中国还是外国,人们都把水晶看得很神秘,以为水晶是水
土家腊肉是湖南湘西张家界的特产。湘西人有一种隔年熏腊肉的习惯。每年临近年关,杀了年猪
锅奔火锅是迪庆的特色小吃。“锅奔”是藏语竹叶菜,产于高山的野生植物。准确地说,它并非
虽无醒目招牌,店中却总见高朋满座;炸过的排骨与冬瓜一起熬炖,浓郁芳香的汤头令人回味无
阿里山珠露茶产于台湾嘉义竹崎乡石棹地区,外形紧结整齐,鲜艳墨绿带丽色。茶汤澄清蜜绿,
迭部蕨麻猪,又称迭部藏猪、迭部藏香猪,因采食一种名为蕨麻(人参果)的植物而得名,是迭