
连南沙田柚是连南县特产水果之一,其果大美观,品质优良,肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,常食沙田柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效。被称为营养保健食品,深受国内外消费者喜爱。其果皮较厚,耐贮运,贮藏4到5个月风味仍佳,素有“天然水果罐头”之美称。连南是“九山半水半分田”的少数民族山区县,具有发展沙由柚生产的得天独厚的优异生态条件。土层深厚肥沃,属中亚热带季风气候,具有冬短夏长,春秋过渡快特点,很适合沙田柚生长。加上连南独特的小气候,昼夜温差大,有利于沙田柚营养物质积累。省果树所专家鉴定,连南沙田柚品质优,具有特色。由于连南沙田柚果大美观,清甜爽口,果质优,每年春节前销售一空,尤以连南三排大埂沙田柚果场柚果最佳。( 清远)

原料:豆腐,精盐,辣椒面,味精,新鲜橘皮若干,花生油,浓红茶。做法:1、豆腐控干水切

0

迪庆境内出产许多野菜,最有名的有竹叶菜、龙爪菜、竹笋等。它们均产于高山密林,绝对原汁

“坛子鱼”是贵州的一道名菜,是布依族先民发明的一道烹饪独特的菜肴,因其使用坛子为锅来

牦牛终年饮雪山泉水,吃名贵草药,孕育了营养价值极高的天然,绿色,健康的牦牛乳,它不含

色达藏族以糌粑、面粉、牛羊肉、酥油、奶汁品为主食,糌粑系将青稞粮食炒熟后磨成粉,大都

金堡乡是远近闻名的米酒之乡,当地有个不成文的说法:到了金堡不尝尝金堡的米酒就不算到过

芦笙芦笙,为西南地区苗、瑶、侗等民族的簧管乐器。在中国大地上,只要有苗族人的地方,就