滚滚东流的黄河水,年年月月,将无数的卵石洗炼得千姿百态,丰富多彩。甘肃省工艺美术厂从事玉雕的艺匠,充分利用这种丰富的自然资源,精选黄河卵石,视其自然形态花纹,用琢玉的技术,雕刻成绚丽多彩的工艺品一一黄河卵石雕。卵石雕的最独特之处,就在于独”。每一件作品的形状、大小、颜色都绝不相同,没有而且也永远不会有两种“完全”相同的作品。您若到兰州旅游,不妨抽空去甘肃省工艺美术厂看看,那一个个活灵活现的卵石雕,定会使您感到稀罕,赢得您的赞赏。
汽锅鸡是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸
云龙矮脚鸡为农产品地理标志产品。云龙矮脚鸡是云南省大理州云龙县的特产。云龙县矮脚鸡具
蛇皮果上尖下圆,高5厘米左右,下部直径5厘米左右。果皮极像蛇皮,红褐色的外皮像蛇皮的
彝族风味菜,即肉冻。这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。一般做
所谓竹升打面,就是打面师傅坐在粗粗的竹杖上,反反覆覆地打压2小时,打出面团的韧度来,
永平泡核桃是云南省大理州永平县的特产。永平泡核桃因果大、壳薄、仁白、质优而深受国内外
不知从什么时候,在厨房间开始流传一个悄悄话“云南松露”,西餐厨师们乐滋滋地把它当做山
江华米粉肉江华米粉肉,是江华人民的镇席之肴。米粉肉的制作和配料考究,原料以腿子肉和五