藏族人的传统的饼干小吃,由奶渣和酥油制成。奶渣与酥油相伴而生,从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后,剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水,把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色,味酸,具有极强的助消作用,外出藏民常带奶渣以防水土不适。
又称“凸饼”或“大饼”,乃是以面粉、糖和水拌成面团,加以发酵烘焙而成,形似圆浑厚实的
糯米揣莲藕,又称“云田熟藕”,因产于建水东城外小麦厂海子而得名。据说此地所产的莲藕有
黄密宝属中晚熟品种,生育期110天左右,果实发育期50天,单瓜平均重4.5公斤,果实
巴刹特点:鲜嫩可口。原料:罗菲鱼或鲤鱼两斤、大葱、香料、大、小芜荽、香茅草、山作料等
罗布淖尔红柳烤肉烤肉的方式有很多,有串起来至于无烟煤的烤炉上,边烤边撒细盐、辣椒面、
新疆生产建设兵团第四师六十八团位于新疆伊犁地区察布查尔锡伯自治县境内,地处伊犁河南岸
藏西羊毛藏西羊毛是"青藏高原"顶级天然绿色产品.独特的地理环境,孕育于青藏高原无污染
腌肉腌肉是将鲜肉肥瘦切成片,用糯米粉与适量的盐和辣椒粉,再和上花椒面等佐料放在肉的上