辣水煮鱼
特色辣水煮鱼以活鲜乌江鱼为主料,以葱、姜、大蒜、花椒、辣椒角、胡椒、芝麻、料酒、鸡精、味精、野山椒、香芹、香油、鱼香菜等为辅,以欠粉、鸡蛋清、豆瓣酱为调料,主要突击麻辣、香糯、鱼骨、鱼片分离,没有鱼刺,适合所有消费人群(包括老人、儿童等),麻得可口,辣得开心,食后回味无穷。
北港溪旁的沙质土壤适于种植花生,因此北港镇上自古油车业便十分发达,最多时曾高达百余家
红雪茶又名麂心红雪茶,金丝茶。分布在海拔4000米以上的落叶松、冷杉干榆树干上。藏医
在北港镇上提起北港素食馆,可是老少皆知,无人不晓。这家30年老店由3位大婶经营,物美
属野生植物,大量分布在塔里木河中下游,面积约800万亩,具有很高的经济价值和药用价值
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,
安溪镇葡萄始种于上世纪50年代,主要分布在安溪镇龙峰村、金滩村、谭洪村,种植面积有8
哈尼族的“肉芽”,是将肉配好调料后吊起,任肉发臭生蛆,蛆虫便是富含高蛋白营养价值极高
豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适