在泉州，猪血汤可以说是最廉价而美味的小吃，还具有良好的补血功能。最为有名的算是水门国的猪血汤了。它家的猪血汤是用大骨熬制味道浓郁，猪血块光滑而富有谈性，汤为深褐色，食用时如能加入油渣、大肠等作为辅料，味道肯定会更为浓烈可口。
信息来源：福建省旅游发展委员会
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地址：福建泉州丰泽 上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：福建泉州丰泽
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