
天水市范围内,由于森林茂密,蕴藏着根雕艺术取之不尽用之不竭的天然资源,因而根雕艺术在很早以前就发展起来,而且旧盛不衰,至今仍然保持着传统的制作工艺。最近几年,根雕艺术又有新的发展,创造出了许多新产品。辛勤根雕工匠,利用从山林深处搜集来的树根、竹根、藤条,经过选材、构思、造型、修面、磨光、上色、披腊、涂油、擦亮等10多道工序,巧妙的利用其西朽洞、错节等自然形态,精制出昂首奔驰的骏马、攀援跳跃的猿猴、分飞长空的雄鹰、鸣唱枝头的山雀、欢乐跳跃的鱼虾以及偏偏起舞的倩女和各式各样的落地盆景架、桌面盆景架、台灯、笔筒等工艺品,古朴典雅,钱姿百态,情趣盎然。

清水麻鞋:产于清水县,系用大麻纺绳编织成鞋。早在唐代即已流行。其工艺精巧,式样新颖,

天水丝毯采用绢丝和昌丝,经过精心加工处理而成。产品精良,图案新颖。富含寓意,色泽鲜艳

在地处天水市东北的清水县城,扁食作为当地居民早餐中最受青睐的小吃,其选料考究,烹饪过

地毯,古称“地衣”、“氍毹”,是我国历史悠久的传统手工艺品。早在两千多年前,我国就出

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麻腐包子选用清水特产太石优质-籽去皮,滤制成麻仁,加入葱花、蒜片、姜末、香油等制成馅

清水粉壳蛋为农产品地理标志产品。夏商周时期,清水为邽戎、绵诸戎居住地。西周孝王时,嬴

清水大麻为地理标志证明商标。大麻在清水栽培历史悠久,自古以来为清水特产,素有“甘谷辣