保安腰刀享有盛名。
花椒是一种重要的食品调味原料,也是油料树种。果皮含有芳香,提取精制造处理后,可作熏衣
荔波当地的美食丰富多彩,烤猪是荔波一带具有地方风味的传统佳肴。荔波的烤猪是精选本地饲
龙里豌豆尖为农产品地理标志产品。龙里豌豆尖:龙里县冬季昼夜温差相对大,病害几率低,具
苴却石砚苴却县现为云南省永仁县,砚石的产地归攀枝花市管辖。此砚始产于清代同治年间,以
风味独特的水果,具有消食、保健、减肥等功效。(湘西)
文山椒盐饼是云南省文山州文山市的特色小吃。椒盐饼饼黄发香,分丝分层,酥而不脆,吃时咸
松贝为地理标志保护产品。松贝是川贝母的一种。在我国,贝母品种有十多种,其中最有名的有
深坑豆腐纯以黄豆盐卤制成,质地细嫩,豆香中带着几许焦味,制造过程中不加石膏是其特色。