
甘肃省合水县环保局与林业局最近在该县子午岭林区发现一片野生紫斑牡丹,估计分布面积在500亩左右。紫斑牡丹是我国特有珍稀物种,属国家珍稀濒危三级保护植物。紫斑牡丹为落叶小灌木,与其他牡丹所不同的是,所有品种的花瓣基部有墨紫色或紫扛色大块斑点,花瓣较厚,花香较浓,植株高大,耐寒性强,病虫害少。目前,合水县正在着手建立“子午岭野生紫斑牡丹原生地保护区”,通过特殊保护和繁育,使这一稀有濒危物种得以良好生存。

暖锅暖锅为旧时大家小户喜欢冬季吃的食品。先将做好的豆腐、粉条、萝卜片、丸子、肉片、木

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合水曹杏是甘肃省庆阳市合水县的特产。合水素有"红杏"之乡的美誉,栽培历史悠久,所产曹

合水黄花中国种植黄花已有2000余年的历史。而合水自古以来就是久负盛名的黄花之乡。其

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瓜秧绿叶黄花,植株不大,每株结实2至3个,形似纺锤,个体约半公斤许,外皮白绿,肉深绿

合水白瓜籽是甘肃省庆阳市合水县的特产。合水白瓜籽以籽粒大,种皮薄,外观洁白,种仁饱满

猪火腿猪火腿亦称陈年干猪腿。在鲜猪肉腿上抹上食盐、花椒等调料,待盐被肉内水分溶化后,