孝义甜桃产于临渭区孝义镇。果型呈椭圆,顶平尖凹,梗洼窄深,合逢明显,成熟后阴面淡黄,阳面有红色状斑,肉质柔软,浆液较多,皮易离核,食之味鲜嫩、蜜桃。为桃中上品。
产于临渭区曲乡。因个小如手指肚儿而得名,麦收前即成熟,又名麦熟杏。色呈米黄,核小,肉
渭北烤羊腿:渭北当地非常有名的一个美食。
苹果作为药用,中医认为它性平,味甘,具有补血益气,止渴生津和开胃健脾之功,对消化不良
华山参是在华山特殊的地理环境中天然下种,自然生长,因华山险峻,多有百年以上老参,珍贵
“八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕齐吼秦腔,吃一老碗biangbiang喜气洋洋,油泼
柿子饼是临渭区南塬的风味小吃,每次走在大街上,看到卖柿子饼的总会买来吃。首先明确一下
红豆熬汤,放红枣汁,调入面糊,煮熟热食。味美色佳,有滋补功效。
老城油糕是渭南地区特色小吃之一,是使用油炸的一种糕点,呈椭圆形状,馅一般是红糖或者白