
烧饼,是一种大众化的烤烙面食,在北方又称火烧。六安城里大街小巷都有卖烧饼的,可要说到味道好的,还是首推五牌里。五牌里的烧饼,和以老面,多加葱叶与芝麻,自炉中烙出,以面厚、味香、底焦、色黄著称,远非一般街摊上薄皮烧饼所比。

贡席为皖西历史传统名特产品,明天顺年间,籍史部尚书秦民悦将舒席带回京城,奉献英宗皇帝

这说完饺子,咱自然就要说一说包子。想当年国营大京拐包子店名震六安州,一家独大,群包俯

烧饼,是一种大众化的烤烙面食,在北方又称火烧。六安城里大街小巷都有卖烧饼的,可要说到

好吃不过饺子。国人自来偏爱饺子,过年时候家家户户吃饺子。这六安城大小饭店拍档不会做饺

皖西麻类是传统的经济作物,著名的土特产品,驰名全国。主要种类有六安大麻、舒城黄麻、霍

天堂寨是各种名贵药材和土特产品的生长地。现有各种名贵中药材1000多个品种,如野生天

麻辣面是四川小吃,将粗面下熟,辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。

皖西是全国麻类产区之一,六安大麻已有千年以上栽培历史,六安素有:“大麻故乡”之称。