昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。每盒装八件,有八个品种、八种口味,故称“滇八件”。有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。风味独特,包装精美,为馈赠佳品。
【原料】草鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,
杨林肥酒,出产于云南省嵩明县杨林镇。杨林肥酒历史悠久,明代著名医学家,《滇南本草》的
云南以紫米为原料的小吃很多,但都以甜味为主,为改换口味,又开创此点,以咸鲜口味出现,
制作方法:1.选料:选择健康无病的、鲜活的鸡为主料,以当年仔鸡为佳。2.配卤水:清水
昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。每盒
滇人会吃,吃得鲜、吃得怪。“鲜”字在江南人看来,须清汤、须白水,而勿添“麻”“辣”等
集观赏、食用、药用于一身的百合是我国的传统出口特产,国人消费年年攀升,种植百合每亩纯
萝以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。虎掌菌,主