蒙自大枇杷为地理标志证明商标。蒙自县种植枇杷历史悠久,所产枇杷具有果大,味道清香鲜甜等优点,在同类产品中属于优质品,一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。
蒙自县大果枇杷成熟期为1月上旬至5月上旬,枇杷食用价值及高,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类,蛋白质,脂肪,纤维素,果胶,胡萝卜素,鞣质,苹果酸,柠檬酸,钾,磷,铁,钙以及维生素a、b、c等。特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的种类也相当丰富。主要由葡萄糖、果糖、和蔗糖组成,另外。枇杷中丰富的维生素b,对保护视力、保护皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳,止渴,和胃的功效。常用于治疗咽干烦渴,咳嗽吐血,呃逆等症。
三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜,因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三杯。
金平香蕉为地理标志证明商标。金平香蕉金平苗族瑶族傣族自治县香蕉协会10497544香
潞西是云南蔗糖生产基地,甘蔗种植面积广,无环境污染,光照充足,糖份含量高,现有甘蔗种
碗儿糕。白的雪白、黄的金黄、膨松糯软、香甜微酸的碗儿糕是茶峒的又一大特色。当舌尖刚触
莱芜口镇方火烧、热豆腐因其方形有别于多为圆形的火烧,故曰“方火烧”。而其制作工艺也有
云龙野生黑木耳曾经是云龙大宗的农副产品产品之一,具有耳瓣厚实、肥大、富有糖性等特点,
位于监理站旁,向以鲡鱼生鱼片闻名,鲡鱼来自明德水库,无土腥味,肉质香甜松软,拥有丰富
泸西除虫菊为地理标志保护产品。泸西除虫菊为地理标志证明商标。泸西除虫菊质量技术要求一